Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 22 Сентября 2020 г. 12:47
+ в цитатник
Как украсить выпечку так, чтобы было еще аппетитнее? Вот вам еще несколько идей украшения.
1.
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post473510131/">Маффины на сгущенке</a><br/>
А не испечь ли сегодня маффинов? Маффины на сгущенке - вкуснятина, которую легко приготовить.
[more]
Ингредиенты:
200г маргарина
2 яйца
1 банка сгущёнки (10 ст.л.)
300г муки
щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
ягоды
1. Маргарин растопить, немного остудить
2. Добавить сгущёнку, перемешать винчиком до однородной массы.
3. Добавить яйца, перемешать, муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляную смесь, хорошо перемешать.
4. В тесто добавить ягод
5. Выпекать при 180°, 35-40 минут.... <a href="http://cooljazz.ru/post473510131/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Августа 2020 г. 10:45
+ в цитатник
А не испечь ли сегодня маффинов? Маффины на сгущенке - вкуснятина, которую легко приготовить.
Читать далее...
1
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post473156608/">Лоранский пирог с грибами и курицей</a><br/>
Вашему вниманию вкусный закусочный пирог. Лоранский пирог с грибами и курицей можно есть как в теплом, так и в холодном виде.
[more]
Тесто
50 гр. сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст. ложки холодной воды
0.5 ч. ложки соли
200 гр. муки
Начинка
300 гр. куриного филе
300 гр. шампиньонов
0.5 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу
заливка
170 мл. сливок 20%
2 яйца
150 гр. тертого сыра
Приготовление:
1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладко... <a href="http://cooljazz.ru/post473156608/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Августа 2020 г. 10:30
+ в цитатник
Вашему вниманию вкусный закусочный пирог. Лоранский пирог с грибами и курицей можно есть как в теплом, так и в холодном виде.
Читать далее...
11
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post462828147/">Просто творожный пудинг - но как вкусно!</a><br/>
Завтрак или полдник с ним будет волшебным! Творожный пудинг для наслаждения вкусом и легкостью!
[more]
Понадобится:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин
по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма
Как готовила:
В холодное молоко насыпала манку
Размешала
Сварила до густоты (минут 5 или меньше)
Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, до... <a href="http://cooljazz.ru/post462828147/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 21:16
+ в цитатник
Завтрак или полдник с ним будет волшебным! Творожный пудинг для наслаждения вкусом и легкостью!
Читать далее...
5
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post456643912/">Идеальные рогалики из творожного теста</a><br/>
Немножко вкуснятины вам в ленту! Обалденные рогалики из творожного теста - просто попробуйте приготовить их по этому рецепту.
[more]
Ингредиенты:
100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки
Приготовление:
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножом до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Раскатать на при... <a href="http://cooljazz.ru/post456643912/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Июня 2019 г. 15:03
+ в цитатник
Немножко вкуснятины вам в ленту! Обалденные рогалики из творожного теста - просто попробуйте приготовить их по этому рецепту.
Читать далее...
1
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post446080160/">Тесто и его секреты</a><br/>
У теста есть много секретов, и только зная их вы получите идеальную выпечку. Тесто и его секреты - какие они и что нужно знать хозяюшке?
[more]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи ... <a href="http://cooljazz.ru/post446080160/">Читать далее...</a>
Суббота, 15 Декабря 2018 г. 10:51
+ в цитатник
У теста есть много секретов, и только зная их вы получите идеальную выпечку. Тесто и его секреты - какие они и что нужно знать хозяюшке?
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post440449305/">Выбираем профессиональную конвекционную печь</a><br/>
Выпечка – ее божественные ароматы, словно созданы теми самыми манящими сиренами с острова – так и манят всех вокруг. Но для того, чтобы кондитерские изделия были ароматными и вкусными, важно не только умение пекаря, но и правильный подбор печи.
[more]
Конвекционные печи – профессиональное оборудование в пекарнях и предприятиях общепита. Они используются не только для выпечки хлебобулочных изделий, но также для обработки рыбы, мяса и даже овощей. Именно такая печь позволит вам насладиться аппетитной корочкой. Ну, а лидером среди производителей конвекционных печ... <a href="http://cooljazz.ru/post440449305/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Сентября 2018 г. 18:04
+ в цитатник
Выпечка – ее божественные ароматы, словно созданы теми самыми манящими сиренами с острова – так и манят всех вокруг. Но для того, чтобы кондитерские изделия были ароматными и вкусными, важно не только умение пекаря, но и правильный подбор печи.
Читать далее...
13
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post439544070/">Пироги, которые не черствеют - рецепты</a><br/>
С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Пироги, которые не черствеют - рецепты изумительные, а хранятся они долго.
[more]
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей
- 200 гр маргарина
- 50 гр дрожжей
- мука
- соль, сахар, растительное масло
Муку надо обязательно просеять через сито. Маргарин достать из холодильника, чтобы стал комнатной температуры. Дрожжи смешиваем со щепоткой сахара и заливаем половиной стакана теплого молока. Оставляем, чтобы поднялись.
В эмалированную кастрюлю насыпаем примерно полстакана муки ... <a href="http://cooljazz.ru/post439544070/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Августа 2018 г. 09:39
+ в цитатник
С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Пироги, которые не черствеют - рецепты изумительные, а хранятся они долго.
Читать далее...
29
Запись понравилась
274
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post382429655/">Египетский торт - рецепт будут просить все</a><br/>Классный тортик - он нравится всем! А рецепт египетского торта у вас будут просить все.
[more=]
Он несложный в приготовлении. Хотя, если времени или желания готовить нет совсем, советую воспользоваться сервисом chiefproduct.com.ua. Это быстрый заказ еды в Харькове на дом - вкусно, быстро и совсем недорого!
Ингредиенты:
Для теста (умножаем кол-во на 3 коржа):
белки - 3 шт.
мука - 0,5 стол.л.
сахар - 2,5 стол.л.
орехи молотые (любые) - 50 грамм
Эти ингредиенты идут на один корж. У нас коржей будет 3. Каждый будем выпекать отдельно.
Для крема:
желтки - 10 ш... <a href="http://cooljazz.ru/post382429655/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Января 2016 г. 19:39
+ в цитатник
Классный тортик - он нравится всем! А рецепт египетского торта у вас будут просить все.
Читать далее...
16
Запись понравилась
70
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post336802158/">Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике</a><br/>
Знакомая картина - хочется сладенького, ищем какой-нибудь рецептик, но как назло, не хватает какого-нибудь ингредиента. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике, вернее его рецептик, был для меня настоящей находкой. Вкусно, воздушно, и уж эти ингредиенты есть всегда))
Ингредиенты:
кефир (или простокваша)- 0,5 стакана
кофе растворимый - 3 чайн. л.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
масло слив. - 100 грамм
разрыхлитель - 1 пачка (можно заменить содой с уксусом)
мука- 1 стакан
Способ приготовления:
Растворите кофе в кефи... <a href="http://cooljazz.ru/post336802158/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Сентября 2014 г. 18:25
+ в цитатник
Знакомая картина - хочется сладенького, ищем какой-нибудь рецептик, но как назло, не хватает какого-нибудь ингредиента. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике, вернее его рецептик, был для меня настоящей находкой. Вкусно, воздушно, и уж эти ингредиенты есть всегда))
Ингредиенты:
кефир (или простокваша)- 0,5 стакана
кофе растворимый - 3 чайн. л.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
масло слив. - 100 грамм
разрыхлитель - 1 пачка (можно заменить содой с уксусом)
мука- 1 стакан
Способ приготовления:
Растворите кофе в кефире.
Взбейте блендером яйца с сахаром.
К взбитым яйцам добавьте кефир с кофе.
Туда же добавляем муку, масло и разрыхлитель.
Перемешайте, вылейте на форму и выпекайте при 180 градусах до подрумянивания
Пирог готов)) Можно сделать ему простой крем со взбитых сметаны и сахара в пропорции 1:1, а можно кушать и так, с чайком))
3
Запись понравилась
20
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post336718899/">Блинный ванильный торт с шоколадным кремом </a><br/>
Блинным тортиком вряд ли кого удивишь. Но этот блинный ванильный торт с шоколадным кремом - поистине нечто! Готовить - само удовольствие, кушать - просто наслаждение!
[more]
Ингредиенты:
яйца - 2 шт.
сахар - 2 стол. л.
молоко - 300 грамм
мука - сколько возьмет (тесто как сметанка должно быть)
соль - щепотка
Крем:
молоко - 400 грамм
черный шоколад - 1,5 плитки (150 грамм)
сахар - 5 стол. л.
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
масло слив. - 130 грамм (2/3 пачки)
Способ приготовления:
... <a href="http://cooljazz.ru/post336718899/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Сентября 2014 г. 19:41
+ в цитатник
Блинным тортиком вряд ли кого удивишь. Но этот блинный ванильный торт с шоколадным кремом - поистине нечто! Готовить - само удовольствие, кушать - просто наслаждение!
Читать далее...
24
Запись понравилась
258
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post335979083/">Как приготовить печенье Савоярди для Тирамису</a><br/>
Для кого-то приготовление тирамису уже стало простым и обыденным делом, для кого-то – совершенно новым и неизведанным занятием. Многим хозяйкам кажется, что они не смогут создать в домашних условиях этот нежный, вкусный десерт из-за того, что они не знают как приготовить печенье Савоярди для Тирамису - один из основных его составляющих.
[more]
На самом деле, приготовление тирамису – дело нескольких минут. Необходимо просто обмакнуть савоярди в ликер или кофе, переложить слоями с нежным сыром маскарпоне, посыпать тертым шоколадом или какао – и вы можете у... <a href="http://cooljazz.ru/post335979083/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Сентября 2014 г. 16:27
+ в цитатник
Для кого-то приготовление тирамису уже стало простым и обыденным делом, для кого-то – совершенно новым и неизведанным занятием. Многим хозяйкам кажется, что они не смогут создать в домашних условиях этот нежный, вкусный десерт из-за того, что они не знают как приготовить печенье Савоярди для Тирамису - один из основных его составляющих.
Читать далее...
14
Запись понравилась
65
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post335886181/">Рулет к чаю за 15 минут</a><br/>
На приготовление этого рулетика у вас уйдет всего 15 минут. Тем не менее, несмотря на скорость приготовления, этот рулет к чаю за 15 минут очень вкусненький, уж поверьте))
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
яйца - 3 шт.
сахар - 5 стол. л.
соль - щепоточка
сухие сливки или молоко - 5 стол. л.
мука - 5 стол. л.
Крем:
бананы - 2 шт.
вареная сгущенка
Способ приготовления:
Берем миксер и взбиваем яйца до состояния густой пены. Добавляем, соль с сахаром и продолжаем взбивать около 5 минут.
Добавляем к взбитой массе муку, сод... <a href="http://cooljazz.ru/post335886181/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Сентября 2014 г. 17:02
+ в цитатник
На приготовление этого рулетика у вас уйдет всего 15 минут. Тем не менее, несмотря на скорость приготовления, этот рулет к чаю за 15 минут очень вкусненький, уж поверьте))
Читать далее...
14
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post335799928/">Слоёный пирог с грибами и картофелем</a><br/>
Что бы приготовить к ужину?)) Слоёный пирог с грибами и картофелем - быстрое и вкусное блюдо.
[more]
Ингредиенты:
Тесто:
творог 100 г
кефир 100 мл
соль
сода 0,5 ч. л.
мука 200 г
масло сливочное 100 г
Начинка:
грибы 500 г
лук 2-3 шт.
зелень укропа
картофельное пюре 750 г
кефир 250 мл
яйцо 2-3 шт.
сыр 200 г
Приготовление:
1. Масло, творог и муку перетереть в крошку, постепенно подливая кефир (подсолить) с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему от... <a href="http://cooljazz.ru/post335799928/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Сентября 2014 г. 18:30
+ в цитатник
Что бы приготовить к ужину?)) Слоёный пирог с грибами и картофелем - быстрое и вкусное блюдо.
Читать далее...
9
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post335228997/">Батончики из творога</a><br/>
Вкусно, сладко, полезно. Батончики из творога - чудесный десерт для деток и всей семьи!
[more]
Ингредиенты:
- 350г творога
-1 яйцо
- 1 (с горкой) ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахара (не было очень сладко)
- щепотка соли
- ваниль
- 0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
- Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное) + мука на подпыления
- масло для жарки
- сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
1. Творог растереть.
Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
2. Муки может уйти и намного больше, ... <a href="http://cooljazz.ru/post335228997/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Августа 2014 г. 20:05
+ в цитатник
Вкусно, сладко, полезно. Батончики из творога - чудесный десерт для деток и всей семьи!
Читать далее...
10
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post332144509/">Печенье из творога</a><br/>
Вы любите что-нибудьсладкое ?-тогда это печенье из творога вам обязательно понравится.
[more]
Ингредиенты:
- 400гр творога смешать с
- 250 г маргарина(натертого на терке) добавить
- 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
- соль щепотка
Приготовление:
1. Раскатать тесто и выдавить кружки.
2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в са... <a href="http://cooljazz.ru/post332144509/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 22:28
+ в цитатник
Вы любите что-нибудьсладкое ?-тогда это печенье из творога вам обязательно понравится.
Читать далее...
8
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post331474633/">Пампушки к борщу</a><br/>
Вы любите пампушки?-тогда эти пампушки к борщу специально для вас!
[more]
Тесто:
Теплая вода 1 стакан
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи (сухие,быстродействующие) 1 пак (11г)
Мука 3 стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло
Приготовление:
Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло.
Дело в том,что если растительное масло сразу ... <a href="http://cooljazz.ru/post331474633/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 22:08
+ в цитатник
Вы любите пампушки?-тогда эти пампушки к борщу специально для вас!
Читать далее...
10
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post312537528/">Рецепт классического торта Сметанник</a><br/>
Ох и вкусный этот тортик - легкий, воздушный! Предлагаю вам рецепт классического торта Сметанник - такой, как мы привыкли кушать с детства!
[more]
Ингредиенты:
250 г сметаны,
3 яйца,
1,5 стакана муки,
1 стакан сахара,
½ ч.л. соды,
по вкусу – ванилин
для крема
350 г свежей сметаны,
1 стакан сахара.
Как приготовить классический сметанник
Взбейте с сахаром яйца для теста, влейте сметану (можно использовать постоявшую), всыпьте муку, соду и замесите тесто, добавив также ванилин. Обмажьте сливочным... <a href="http://cooljazz.ru/post312537528/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Февраля 2014 г. 15:00
+ в цитатник
Ох и вкусный этот тортик - легкий, воздушный! Предлагаю вам рецепт классического торта Сметанник - такой, как мы привыкли кушать с детства!
Читать далее...
6
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post311827094/">Сырные крекеры - ой, как вкусно хрустят!</a><br/>
Эти хрустящие и симпатичные вкусняшки так и манят! Сырные крекеры отлично подойдут и для просто похрустеть, так и в роли закуска под пиво.
[more]
Ингредиенты:
- Сыр пармезан (можно заменить чеддером) - 100 гр.
- Мука - 100 гр.
- Сливочное масло - 70 гр.
- Вода холодная - 2 ст.л.
- соль по вкусу
- По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.
Приготовление сырных крекеров:
1. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками.
2. Добав... <a href="http://cooljazz.ru/post311827094/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Февраля 2014 г. 18:32
+ в цитатник
Эти хрустящие и симпатичные вкусняшки так и манят! Сырные крекеры отлично подойдут и для просто похрустеть, так и в роли закуска под пиво.
Читать далее...