7
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 14:54
+ в цитатник
Предлагаю вам эти замечательные рецепты. Чтобы резко взбодриться, не нужно тратиться на дорогие энергетики - попробуйте эти 3 рецепта!
Читать далее...
19
Запись понравилась
91
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post400108815/">Хитрости использования мультиварки </a><br/>
Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!
[more]
Как использовать мультиварку «не по программам»:
1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3. Кожух кастрюли... <a href="http://cooljazz.ru/post400108815/">Читать далее...</a>
Четверг, 06 Октября 2016 г. 15:13
+ в цитатник
Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!
Читать далее...
8
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post397933722/">Сочетание трав с продуктами - хозяюшке на заметку</a><br/>
Знать, что лучше всего использовать для того или иного блюда дорогого стоит! Сочетание трав с продуктами - это пригодится всем хозяюшка.
[more]
1. Розмарин. Использование: овощные и грибные блюда и соусы, маринады, барбекю, иногда входит в состав букета гарни. Веточки для аромата бросают на угли, а стебель используют вместо шпажек для овощей на гриле. Сочетание: петрушка, черный перец, майоран, тимьян. Плохо сочетается с лавровым листом и рыбой на пару.
2. Чабер (не путать с чабрецом). Использование: фасоль, грибы, капуста, мясные и картофельные салаты, рыбные супы, м... <a href="http://cooljazz.ru/post397933722/">Читать далее...</a>
Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 13:11
+ в цитатник
Знать, что лучше всего использовать для того или иного блюда дорогого стоит! Сочетание трав с продуктами - это пригодится всем хозяюшка.
Читать далее...
7
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post397803894/">Как лучше печь блины - 9 хороших советов</a><br/>
Ох, холодает, и так блинов хочется! 9 советов о том, как лучше печь блины, помогут многим хозяюшкам))
[more]
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жа... <a href="http://cooljazz.ru/post397803894/">Читать далее...</a>
Суббота, 10 Сентября 2016 г. 11:36
+ в цитатник
Ох, холодает, и так блинов хочется! 9 советов о том, как лучше печь блины, помогут многим хозяюшкам))
Читать далее...
15
Запись понравилась
35
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post396569875/">Какой мед и при каких заболеваниях помогает</a><br/>
Сейчас пора меда - только и успеваешь видеть красивые, яркие баночки на всевозможных ярмарках. Давайте разберемся, какой мед и при каких заболеваниях помогает - так легче будет выбрать заветный янтарный медик.
[more]
Акациевый.
Особенно полезен мужчинам, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
Горчичный.
Заболевания дыхательных путей, используется как мочегонное средство.
Гречишный.
Содержит много железа и белка: очищает сосуды, способствует регенерации поврежденных тканей, повышает уровень гемоглобина. Рекомендуется беременным женщинам и людям, ст... <a href="http://cooljazz.ru/post396569875/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Августа 2016 г. 11:42
+ в цитатник
Сейчас пора меда - только и успеваешь видеть красивые, яркие баночки на всевозможных ярмарках. Давайте разберемся, какой мед и при каких заболеваниях помогает - так легче будет выбрать заветный янтарный медик.
Читать далее...
4
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post394319859/">Как замораживать фрукты правильно</a><br/>
Для каждого продукта существует своя технология заморозки. Как замораживать фрукты правильно - узнайте и запомните!
[more]
Ягоды (малина, смородина, крыжовник, вишня, земляника и клубника) следует помыть, немного просушить и затем разложить на плоскую тару. Поставить в морозильную камеру и после заморозки высыпать в контейнер.
Фрукты с косточками (абрикосы, сливы) перед заморозкой следует разрезать пополам и вынуть косточки. Затем разложить на поднос и заморозить. После этого как обычно пересыпать в контейнер.
Фрукты (груши, яблоки), из которых обычно делают сушку ... <a href="http://cooljazz.ru/post394319859/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Июля 2016 г. 19:46
+ в цитатник
Для каждого продукта существует своя технология заморозки. Как замораживать фрукты правильно - узнайте и запомните!
Читать далее...
6
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post393847060/">23 полезные добавки к чаю для красоты и здоровья</a><br/>
Мы все пьем чай, но не всегда делаем это с пользой для здоровья. Для того, чтобы чаепития помогали нашему организму, нужно их немного разнообразить. Следующие 23 добавки к чаю легко выращиваются на даче и даже на подоконнике, стоят недорого и дают ощутимый эффект и огромную пользу!
[more]
1. Жасмин
Жасминовый чай обладает нежным, приятным и ненавязчивым вкусом и ароматом. Цветы этого растения используются не только в сушеном виде, но и в сыром. Жасмин хорошо снимает головные боли, а также оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие.
2. Мята
Расслабля... <a href="http://cooljazz.ru/post393847060/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 13:56
+ в цитатник
Мы все пьем чай, но не всегда делаем это с пользой для здоровья. Для того, чтобы чаепития помогали нашему организму, нужно их немного разнообразить. Следующие 23 добавки к чаю легко выращиваются на даче и даже на подоконнике, стоят недорого и дают ощутимый эффект и огромную пользу!
Читать далее...
3
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post393518076/">Как правильно выбрать свежую рыбу</a><br/>
Специалисты рекомендуют включать в рацион как минимум три рыбных блюда в неделю, и не напрасно. Рыба легко усваивается и содержит ценные жирные кислоты, необходимые для здоровья и долголетия. Но как правильно выбрать качественную рыбу для своего стола?
Считается, что свежая рыба вкуснее и полезнее замороженной. Это правило работает только в том случае, если речь идет о «местной» рыбе, которая провела в пути от места обитания до прилавка всего несколько часов.
Помните, что рыба и морепродукты – продукт скоропортящийся. Он должен правильно храниться, даже если доставлен ... <a href="http://cooljazz.ru/post393518076/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Июня 2016 г. 20:37
+ в цитатник
Специалисты рекомендуют включать в рацион как минимум три рыбных блюда в неделю, и не напрасно. Рыба легко усваивается и содержит ценные жирные кислоты, необходимые для здоровья и долголетия. Но как правильно выбрать качественную рыбу для своего стола?
Считается, что свежая рыба вкуснее и полезнее замороженной. Это правило работает только в том случае, если речь идет о «местной» рыбе, которая провела в пути от места обитания до прилавка всего несколько часов.
Помните, что рыба и морепродукты – продукт скоропортящийся. Он должен правильно храниться, даже если доставлен прямо из невода.
Читать далее...
15
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post390499535/">Секрет жарки рыбы без костей</a><br/>
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вам поможет очень простой секрет жарки рыбы без костей, при котором и напрягаться не нужно! Теперь можете покупать любую рыбку, и даже с мелкими костями - Вы их не почувствуете.
[more]
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и д... <a href="http://cooljazz.ru/post390499535/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Мая 2016 г. 16:27
+ в цитатник
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вам поможет очень простой секрет жарки рыбы без костей, при котором и напрягаться не нужно! Теперь можете покупать любую рыбку, и даже с мелкими костями - Вы их не почувствуете.
Читать далее...
16
Запись понравилась
109
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post389692398/">Формы для кулича своими руками</a><br/>
В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких пасхальных куличей.
[more]
Делаем форму для кулича
Отмеряем на фольге такое расстояние, чтобы при складывании её втрое получился квадратный лист. Если ширина рулона фольги – 29 см, то откладываем 29 см по длине. Складываем ф... <a href="http://cooljazz.ru/post389692398/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Апреля 2016 г. 19:34
+ в цитатник
В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких пасхальных куличей.
Читать далее...
8
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post388076575/">Чем заменить продукты в рецептах</a><br/>
Иногда, читая рецепты и сопоставляя их с имеющимися в наличии продуктами, мы разочарованно разводим руками. Чтобы таких случаев стало меньше, узнайте как и чем заменить продукты в рецептах, и пользуйтесь этим списком на радость))
[more]
Коричневый сахар - обычный сахарный песок.
Пекарский порошок (разрыхлитель) можно успешно заменить содой, погашенной лимонным соком.
Мука соевая - пшеничная мука.
Лимон 1 шт - лимонная кислота 6-10 гр
Ванильная эссенция 0,5 гр - ванилин 0,037 гр
Патока 1 кг - сахар 750 гр
Ром 100 гр - ромовая эссенция 10-15 гр - ко... <a href="http://cooljazz.ru/post388076575/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 17:35
+ в цитатник
Иногда, читая рецепты и сопоставляя их с имеющимися в наличии продуктами, мы разочарованно разводим руками. Чтобы таких случаев стало меньше, узнайте как и чем заменить продукты в рецептах, и пользуйтесь этим списком на радость))
Читать далее...
18
Запись понравилась
88
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post387628910/">Мастика из сгущенного молока для украшения торта</a><br/>
Молочная сахарная мастика хорошо подходить для обтяжки тортов. Так же из нее можно лепить фигурки и цветы. По цвету молочная мастика желтовата, как сухое молоко.
[more]
Ингредиенты (для обтяжки тортов, на диаметр 24 см):
сухое молоко 150 гр;
сахарная пуда 150 гр;
сгущенное молоко 100 гр.;
лимонный сок 2 ст. л.
А вот для создания фигурок из мастики, понадобится немного другой вариант рецепта - более тугой и твердый. Если лепить фигурки для украшения - не ваш конек, всегда можно купить готовые формы (молды). Заинтересовала? Тогда с огромным удовол... <a href="http://cooljazz.ru/post387628910/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Марта 2016 г. 21:06
+ в цитатник
Молочная сахарная мастика хорошо подходить для обтяжки тортов. Так же из нее можно лепить фигурки и цветы. По цвету молочная мастика желтовата, как сухое молоко.
Читать далее...
17
Запись понравилась
93
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post385902034/">Для хорошего торта нам нужна удобная форма, резак и сиропы для пропитки - рецепты</a><br/>Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и ваших вкусовых предпочтений. Вашему вниманию предлагается несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться.
[more=]
Конечно, для торта важен не только вкус, но и внешний вид, особенно, когда сейчас такое множество ярких и красивых примеров. Поэтому, если собираетесь превратить выпечку тортов в увлекательное хобби, вам понадобятся инструменты, которые существенно облегчат вам жизнь и помогут сделать дизайн тортов более привлекательным. Это и разнообразные резаки для печенья и мастики http://la-torta.ru/catalog/rezaki,... <a href="http://cooljazz.ru/post385902034/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Марта 2016 г. 21:48
+ в цитатник
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торт а и ваших вкусовых предпочтений. Вашему вниманию предлагается несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться.
Читать далее...
13
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post385366347/">Как убрать воск с яблок</a><br/>Посмотрите на яблоко - не правда ли оно красивое и сочное? Сохранить его таким помог воск, блестящий воск на поверхности большинства фруктов. Понятно, что производители и продавцы покрывают фрукты воском, чтобы сохранить их сочными и свежими как можно больше. Но не все знают, что сам по себе воск не вреден. Для здоровья человека вредны пестициды под этим воском, которые использовались в период его созревания.
[more=]
Поэтому вопрос о том, как удалить не воск с фруктов, а пестициды является очень актуальным. Использование уксуса может стать хорошим способом удаления значительной ... <a href="http://cooljazz.ru/post385366347/">Читать далее...</a>
Четверг, 25 Февраля 2016 г. 17:43
+ в цитатник
Посмотрите на яблоко - не правда ли оно красивое и сочное? Сохранить его таким помог воск, блестящий воск на поверхности большинства фруктов. Понятно, что производители и продавцы покрывают фрукты воском, чтобы сохранить их сочными и свежими как можно больше. Но не все знают, что сам по себе воск не вреден. Для здоровья человека вредны пестициды под этим воском, которые использовались в период его созревания.
Читать далее...
13
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post384696153/">Как правильно варить какао</a><br/>Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток. Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао.
[more=]
Как правильно варить какао
Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться как... <a href="http://cooljazz.ru/post384696153/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Февраля 2016 г. 17:25
+ в цитатник
Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток. Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао.
Читать далее...
7
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post384148959/">5 простых коктейлей для домашней вечеринки</a><br/>
Впереди нас ждет чудесный праздник для влюбленных, но кто сказал, что его нужно отмечать только вдвоем? Хорошая компания из лучших друзей, 5 простых домашних коктейлей на любой вкус, и вечеринка пройдет на ура! Предлагаю вам рецепты таких коктейлей!
[more=]
... <a href="http://cooljazz.ru/post384148959/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Февраля 2016 г. 19:34
+ в цитатник
Впереди нас ждет чудесный праздник для влюбленных, но кто сказал, что его нужно отмечать только вдвоем? Хорошая компания из лучших друзей, 5 простых домашних коктейлей на любой вкус, и вечеринка пройдет на ура! Предлагаю вам рецепты таких коктейлей!
Читать далее...
16
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post383491912/">Секреты приготовления обалденного мяса</a><br/>Мясо может быть абсолютно разным на вкус, и многое в нем зависит от нашего мастерства. Секреты приготовления обалденного мяса на заметочку хозяюшкам.
[more=]
Смочите мясо водкой и оставьте промариноваться в ней на один час. Оно станет более нежным.
Перемешайте мясо в соевом соусе. Оставьте до утра в холодильнике мариноваться. Пожарив его на следующий день, вы получите необыкновенно сочное мяско.
Говядина и баранина будут еще вкуснее, если замариновать ее в специях, а затем завернуть в кожуру от бананов. Кстати, замечательную, экологически чистую баранину можно найти здесь п... <a href="http://cooljazz.ru/post383491912/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 16:41
+ в цитатник
Мясо может быть абсолютно разным на вкус, и многое в нем зависит от нашего мастерства. Секреты приготовления обалденного мяса на заметочку хозяюшкам.
Читать далее...
9
Запись понравилась
53
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post383250003/">Обалденная тушенка из свинины домашнего приготовления</a><br/>Тушенка, припрятанная где-нибудь в кладовке, способна вас выручить, когда неохота готовить, или на пороге, к примеру, свекровь. Домашняя тушенка из свинины давно стала в нашем доме обязательным к приготовлению блюдом.
[more=]
Продукты:
свинина - 1 кг
сало - 0,5 кг
лаврушка
перец душистый
перец черный молотый
соль
Приготовление домашней тушенки
Лучше всего готовить такую тушеночку в обыкновенных банках объемом 0,5 л. Причем, даже стерилизация им не нужна. На самом деле, достаточно их промыть и затем простой тепловой обработки, как и крышкам для закатки.
... <a href="http://cooljazz.ru/post383250003/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Января 2016 г. 17:37
+ в цитатник
Тушенка, припрятанная где-нибудь в кладовке, способна вас выручить, когда неохота готовить, или на пороге, к примеру, свекровь. Домашняя тушенка из свинины давно стала в нашем доме обязательным к приготовлению блюдом.
Читать далее...
29
Запись понравилась
228
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post382998829/">Потрясающий шоколадно-ванильный десерт с нежной творожной массой</a><br/>Предлагаю вам приготовить это легкое, вкусное, сладкое блюдо. Шоколадно-ванильный десерт с нежной творожной массой придется по душе и худеющим, и деткам. За чашечкой кофе вы насладитесь этим легким и нежным вкусом.
[more=]
Ингредиенты для десерта:
молоко - 2 стакана
творог небольшой жирности - 0,5 кг
сметана не жирная (можно взять йогурт) - 0,4 л
сахар - 3/4 стакана (можно заменить сахарозаменителем)
ванилин
какао - 2 столовые ложки
желатин - 35 грамм
Способ приготовления десерта:
Залейте горячим молоком желатин и оставьте, чтобы он набухал. В средн... <a href="http://cooljazz.ru/post382998829/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Января 2016 г. 18:24
+ в цитатник
Предлагаю вам приготовить это легкое, вкусное, сладкое блюдо. Шоколадно-ванильный десерт с нежной творожной массой придется по душе и худеющим, и деткам. За чашечкой кофе вы насладитесь этим легким и нежным вкусом.
Читать далее...
29
Запись понравилась
274
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post382429655/">Египетский торт - рецепт будут просить все</a><br/>Классный тортик - он нравится всем! А рецепт египетского торта у вас будут просить все.
[more=]
Он несложный в приготовлении. Хотя, если времени или желания готовить нет совсем, советую воспользоваться сервисом chiefproduct.com.ua. Это быстрый заказ еды в Харькове на дом - вкусно, быстро и совсем недорого!
Ингредиенты:
Для теста (умножаем кол-во на 3 коржа):
белки - 3 шт.
мука - 0,5 стол.л.
сахар - 2,5 стол.л.
орехи молотые (любые) - 50 грамм
Эти ингредиенты идут на один корж. У нас коржей будет 3. Каждый будем выпекать отдельно.
Для крема:
желтки - 10 ш... <a href="http://cooljazz.ru/post382429655/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Января 2016 г. 19:39
+ в цитатник
Классный тортик - он нравится всем! А рецепт египетского торта у вас будут просить все.
Читать далее...