5
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 30 Августа 2014 г. 18:21
+ в цитатник
Неочищенные маслята после термической обработки имеют специфический вкус, а именно пленочка немного горчит, одним это нравится, другим — нет. Но если вы собираетесь мариновать маслята на зиму, тогда пленочку лучше снять, а вот как чистить грибы маслята, сегодня узнаем))
Читать далее...
9
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post335228997/">Батончики из творога</a><br/>
Вкусно, сладко, полезно. Батончики из творога - чудесный десерт для деток и всей семьи!
[more]
Ингредиенты:
- 350г творога
-1 яйцо
- 1 (с горкой) ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахара (не было очень сладко)
- щепотка соли
- ваниль
- 0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
- Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное) + мука на подпыления
- масло для жарки
- сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
1. Творог растереть.
Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
2. Муки может уйти и намного больше, ... <a href="http://cooljazz.ru/post335228997/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Августа 2014 г. 20:05
+ в цитатник
Вкусно, сладко, полезно. Батончики из творога - чудесный десерт для деток и всей семьи!
Читать далее...
10
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post332144509/">Печенье из творога</a><br/>
Вы любите что-нибудьсладкое ?-тогда это печенье из творога вам обязательно понравится.
[more]
Ингредиенты:
- 400гр творога смешать с
- 250 г маргарина(натертого на терке) добавить
- 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
- соль щепотка
Приготовление:
1. Раскатать тесто и выдавить кружки.
2. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в са... <a href="http://cooljazz.ru/post332144509/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 22:28
+ в цитатник
Вы любите что-нибудьсладкое ?-тогда это печенье из творога вам обязательно понравится.
Читать далее...
3
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post331968597/">Фондан шоколадный</a><br/>
Соскучились за шоколадной нежностью? Фондан шоколадный - удивительно нежное лакомство для всей семьи!
[more]
Ингредиенты:
●Шоколад темный — 100 Грамм
●Сливочное масло — 100 Грамм
●Яйца — 2 Штуки
●Сахарная пудра — 4 Ст. ложки
●Мука — 2 Ст. ложки
●Какао — - По вкусу
Приготовление:
1. На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло до образования однородной массы.
2. Тем временем в отдельной мисочке хорошенько взбиваем яичные белки (до ... <a href="http://cooljazz.ru/post331968597/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Июля 2014 г. 00:22
+ в цитатник
Соскучились за шоколадной нежностью? Фондан шоколадный - удивительно нежное лакомство для всей семьи!
Читать далее...
8
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post331474633/">Пампушки к борщу</a><br/>
Вы любите пампушки?-тогда эти пампушки к борщу специально для вас!
[more]
Тесто:
Теплая вода 1 стакан
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи (сухие,быстродействующие) 1 пак (11г)
Мука 3 стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло
Приготовление:
Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло.
Дело в том,что если растительное масло сразу ... <a href="http://cooljazz.ru/post331474633/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 22:08
+ в цитатник
Вы любите пампушки?-тогда эти пампушки к борщу специально для вас!
Читать далее...
7
Запись понравилась
47
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post331152474/">Тесто для пирогов, пирожков, пиццы</a><br/>
Если вы любите выпечку тогда этот пост для вас. Вот вам тесто для пирогов пирожков пиццы сама пробовала просто класс!
[more]
Ингридиенты:
● 1 стак. молока;
● 1 ст. л. сахара;
● 1 ч. л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.);
● 3 и 1/4 стак. муки;
● 200 гр. слив. масла;
● щепотка соли.
Приготовление:
В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Масло комнатной тем-ры добавляем к муке и перетира... <a href="http://cooljazz.ru/post331152474/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Июля 2014 г. 15:08
+ в цитатник
Если вы любите выпечку тогда этот пост для вас. Вот вам тесто для пирогов пирожков пиццы сама пробовала просто класс!
Читать далее...
5
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post330976292/">Сливочные пирожные с шоколадом.</a><br/>
Любите сладкое? Тогда эти сливочные пирожные специально для вас!
[more]
Ингридиенты:
2 яйца
125 г муки
125 г сахара
100 г сливок 35% жирности
1 стручок ванили/пакетик ван. сахара
8 долек + 75 г молоч шоколада
75 г сливочного масла
1 ч л какао-порошка
Рецепт:
Яйца смешайте с сахаром и взбивайте несколько минут до образования пышной белой массы.
Добавьте просеянную муку.
Влейте сливки, смешанные с мякотью ванили или с ванильным сахаром. Перемешайте.
Выложи... <a href="http://cooljazz.ru/post330976292/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Июля 2014 г. 17:38
+ в цитатник
Любите сладкое? Тогда эти сливочные пирожные специально для вас!
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post330944665/">Капкейки со сливочным кремом</a><br/>
Любите сладости? Тогда эти капкейки со сливочным кремом специально для вас.
[more]
Ингредиенты:
Масло сливочное – 270 г
Сахар – 230 г
Мука – 390 г
Яйца – 3 шт.
Кефир – 240 г
Разрыхлитель- 1,5 ч.л.
ванилин
Крем
250 г сливочного сыра
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром в пышную пену. Продолжая взбивать добавить по одному яйца. Взбить до однородности. Влить кефир и всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и ванилином.
Выложить тесто на 2/3 в бумажные ф... <a href="http://cooljazz.ru/post330944665/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Июля 2014 г. 11:21
+ в цитатник
Любите сладости? Тогда эти капкейки со сливочным кремом специально для вас.
Читать далее...
1
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post330870096/">Аппетитные шоколадные роллы</a><br/>
Хотите попробовать очень вкусный десертик? Шоколадные роллы - то, что вам обязательно понравится!
[more]
Ингредиенты:
на 10 - 12 порций
Для шоколадных блинчиков:
- молоко - 1,5 -2 стакана
- яйцо 2 шт
- сода 1\2 ч.л
- какао - 3 ст.л
- мука
- растительное масло
- сливочное масло
Для начинки:
- творог - 400 гр
- сметана - 4 ст.л
- сахар, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа (можно вместо сахара использовать сахарную пудру)
Приготовление:
1. Молоко подогреем, чтобы оно было теплым, добавим яйца, соду, 1\3 стакана растительного масла, все... <a href="http://cooljazz.ru/post330870096/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Июля 2014 г. 11:55
+ в цитатник
Хотите попробовать очень вкусный десертик? Шоколадные роллы - то, что вам обязательно понравится!
Читать далее...
5
Запись понравилась
4
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post329399648/">Как сохранить свежесть продуктов</a><br/>
Экономить деньги можно не только бегая по распродажам и выискивая скидки в супермаркетах. Зная, как сохранить свежесть продуктов, при помощи этих простых, но на редкость эффективных советов, вы сможете сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.
[more]
1. Обернув основание грозди бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.
2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.
3. Для того, чтобы сыр не сох, смажьте свежий срез сливочным маслом.
4. Для того, чтобы картошка не прорастала, храните её вперемешку ... <a href="http://cooljazz.ru/post329399648/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 20:17
+ в цитатник
Экономить деньги можно не только бегая по распродажам и выискивая скидки в супермаркетах. Зная, как сохранить свежесть продуктов, при помощи этих простых, но на редкость эффективных советов, вы сможете сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.
Читать далее...
3
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post329036784/">Запеканка из макарон с курицей </a><br/>
Ой, как мне захотелось в эти холодные деньки чего-то сочного и питательного! Запеканка из макарон с курицей - вкусненько, сытненько и недорого.
[more]
Ингредиенты :
макароны - 200г
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 150г
курица отварная - 200-250 г
яйца - 2-3 шт.
молоко - 300 мл
сыр - 100г
соль
перец черный молотый
зелень
чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
1. Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.
2. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.
3.... <a href="http://cooljazz.ru/post329036784/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Июня 2014 г. 00:03
+ в цитатник
Ой, как мне захотелось в эти холодные деньки чего-то сочного и питательного! Запеканка из макарон с курицей - вкусненько, сытненько и недорого.
Читать далее...
16
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post328192689/">Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком </a><br/>
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком с возбуждающим аппетит чесночным ароматом очень нравится моим домашним.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты.
[more]
Ингредиенты:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
... <a href="http://cooljazz.ru/post328192689/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Июня 2014 г. 20:18
+ в цитатник
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком с возбуждающим аппетит чесночным ароматом очень нравится моим домашним.
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты.
Читать далее...
3
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post326994680/">Сырный суп с креветками</a><br/>
Этот суп достаточно сытный и очень вкусный. Сырный суп с креветками, несмотря на изысканный вкус, очень просто готовится. И, кстати, приготовить его легко из вполне доступных продуктов. Рецепт этого супа можно подстраивать под себя, добавляя травы и специи по своему вкусу. К примеру, добавив куркуму или шафран. Но даже без дополнительных специй он получается нежным и вкусным.
[more]
Ингредиенты:
плавленные сырки - 4 шт.
картошка - 0,4-0,5 кг
морковка - 0,25 кг
креветки - 0,4 кг (очищенные)
соль - по вкусу (я кладу около 1 чайн. ложки)
укро... <a href="http://cooljazz.ru/post326994680/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Июня 2014 г. 01:43
+ в цитатник
Этот суп достаточно сытный и очень вкусный. Сырный суп с креветками, несмотря на изысканный вкус, очень просто готовится. И, кстати, приготовить его легко из вполне доступных продуктов. Рецепт этого супа можно подстраивать под себя, добавляя травы и специи по своему вкусу. К примеру, добавив куркуму или шафран. Но даже без дополнительных специй он получается нежным и вкусным.
Читать далее...
12
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post322866754/">Картофельная пицца на сковородке</a><br/>
Все мы обожаем пиццу, но сегодня для вас совсем нестандартный ее рецептик. Итак, картофельная пицца на сковородке готовиться легко, а получается очень вкусненькой и сытной.
[more]
Ингредиенты:
для теста:
картошка - 0,7 кг
сметана 15% - 1 стол. ложка
яйцо - 1 шт.
укроп - 2 стол. ложки (мелко нарезать)
соль
специи - по вкусу. Кстати, купить специи можно на сайте urozhai.com. Огромный ассортимент для самых искушенных хозяюшек!
для начинки:
томатная паста - 3 стол. ложки
мясо ( это может быть и колбаса, и сосиски, и ветч... <a href="http://cooljazz.ru/post322866754/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Апреля 2014 г. 12:40
+ в цитатник
Все мы обожаем пиццу, но сегодня для вас совсем нестандартный ее рецептик. Итак, картофельная пицца на сковородке готовиться легко, а получается очень вкусненькой и сытной.
Читать далее...
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post321769771/">Чудесный салат из кальмаров и креветок</a><br/>
Веррин - красивое слово с непонятным значением - в переводе с французского это просто "маленький стаканчик". И этот салат из кальмаров будет отлично смотреться именно в такой подаче. Изначально эту моду на подачу блюд в маленьких стаканчиках ввели французские повара элитного ресторана, придумавшие, как красиво подать крем-суп.
[more]
Рекомендуем рецепты салатов с морепродуктов к праздничному столу - это всегда диетично и безумно вкусно!
Однако новая сервировка быстро разлетелась по свету. Теперь в стаканчиках подают и закуски, и салаты, и десерты.
Не от... <a href="http://cooljazz.ru/post321769771/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Апреля 2014 г. 20:11
+ в цитатник
Веррин - красивое слово с непонятным значением - в переводе с французского это просто "маленький стаканчик". И этот салат из кальмаров будет отлично смотреться именно в такой подаче. Изначально эту моду на подачу блюд в маленьких стаканчиках ввели французские повара элитного ресторана, придумавшие, как красиво подать крем-суп.
Читать далее...
9
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post319315397/">Нежный домашний паштет из куриной печени</a><br/>
О, это настоящее лакомство, а главное - всегда выручит. Нежный домашний паштет из куриной печени вкусный, легкий и полезный. Утречком, намазав его на бутерброды к чаю, вы в считанные минуты подготовите полезный завтрак для семьи.
[more]
Вам потребуется:
400 гр. куриной печени
200 грамм куриного филе
100 грамм сливочного, мягкого масла
1 большая морковка
1 средняя луковица
1 долька чеснока
1 лавровый листик
соль, ч. перец.
молоко 50 мл.
Как готовить:
1. В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
... <a href="http://cooljazz.ru/post319315397/">Читать далее...</a>
Понедельник, 31 Марта 2014 г. 20:18
+ в цитатник
О, это настоящее лакомство, а главное - всегда выручит. Нежный домашний паштет из куриной печени вкусный, легкий и полезный. Утречком, намазав его на бутерброды к чаю, вы в считанные минуты подготовите полезный завтрак для семьи.
Читать далее...
21
Запись понравилась
60
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post317510994/">Салат "Печень под шубой" - объедение!</a><br/>
Вкусно, сытно, да что тут говорить - пальчики оближешь! Салат "Печень под шубой" готовится быстро и просто, а вкус у него божественны!
[more]
Ингредиенты:
Печенка (говяжья) отваренная - 250-300 г.
яйца куриные - 5 шт.
яблочки кисло-сладкие больших размеров - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
колбасный сыр - 150-200 грамм
майонез
Приготовление:
Сваренную печенку трем на терке, лук мелко нарезаем на кубики.
Так же на крупной терке потрите яйца,яблоки и сыр.
Теперь укладываем слоями:
1-й слой - печень, сразу немн... <a href="http://cooljazz.ru/post317510994/">Читать далее...</a>
Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:13
+ в цитатник
Вкусно, сытно, да что тут говорить - пальчики оближешь! Салат "Печень под шубой" готовится быстро и просто, а вкус у него божественны!
Читать далее...
4
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post315077069/">Эклеры с кофейным заварным кремом</a><br/>
Эклерчики любят практически все - ведь он такие нежные, воздушные, аппетитные! Эклеры с кофейным заварным кремом - классика, но такая вкусная!
[more]
Ингредиенты:
Заварное тесто:
250 г воды
5 г соли
5 г сахара
100 г сливочного масла
150 г муки
4-5 яиц среднего размера
Кофейный заварной крем:
500 г молока, 3,5 % жирности
90 г желтков
100 г сахара
40 г крахмала
1 стручок ванили или 1 ч ложка экстракта ванили или пакетик ванильного сахара
2 ч ложки растворимого кофе
1 ст. ложк... <a href="http://cooljazz.ru/post315077069/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Февраля 2014 г. 18:05
+ в цитатник
Эклерчики любят практически все - ведь он такие нежные, воздушные, аппетитные! Эклеры с кофейным заварным кремом - классика, но такая вкусная!
Читать далее...
7
Запись понравилась
25
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://cooljazz.ru/post314756085/">Вкуснейшее тирамису за 5 минут</a><br/>
Ну кто же не любит этот чудесный рецепт! И я вам предлагаю узнать, как приготовить просто обалденное тирамису за 5 минут, чтобы порадовать себя и близких этой вкуснятиной!
[more]
Ингредиенты:
сливочный сыр - 110 грамм
сгущенка - 5 стол. ложек
сливки жирные - 4 стол. ложки
ваниль - 2-3 капли
кофе - 1 чашечка
печенье "Дамские пальчики"
немножечко тертого шоколада
Приготовление тирамису за 5 минут:
Взбиваем в мисочке сыр вместе со сливками и сгущенкой. Добавляем ванильку.
Теперь необходимо окунуть наше печенье в к... <a href="http://cooljazz.ru/post314756085/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Февраля 2014 г. 18:26
+ в цитатник
Ну кто же не любит этот чудесный рецепт! И я вам предлагаю узнать, как приготовить просто обалденное тирамису за 5 минут, чтобы порадовать себя и близких этой вкуснятиной!
Читать далее...