-¬сегда под рукой

«десь интересно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Cool_jazz

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.08.2013
«аписей: 1101
 омментариев: 2080
Ќаписано: 3250


¬куснейшее лечо с болгарским перцем

ѕонедельник, 24 »юн€ 2019 г. 16:27 + в цитатник

Ћето же, пора думать о перце! ¬куснейшее лечо с болгарским перцем - отличный рецептик.

»нгредиенты:
- 5 кг болгарского перца
- 4 кг помидоров

- 1 стакан растительного масла
- 2 ст.л. 9%-го уксуса
- 1 стакан сахара
- 3 ст.л. соли

ѕриготовление:
1. ¬се овощи хорошо помойте.
2. ѕомидоры измельчите в блендере или на м€сорубке.
3. Ѕолгарский перец очистите от семенной коробки и порежьте широкими полосками.
4. “оматное пюре поместите в большую кастрюлю, добавьте сахар, соль, растительное масло и доведите до кипени€.
5. «атем добавьте в томатную массу болгарский перец и варите на среднем огне 30 минут, периодически помешива€.
6. ƒобавьте в лечо уксус и перемешайте.
7. –азложите лечо из болгарского перца в стерилизованные банки и закатайте.
8. ѕереверните банки с лечо, укутайте оде€лом и оставьте до полного остывани€.
9. ’раните лечо из болгарского перца в прохладном месте.
10. √отовое лечо из болгарского перца можно добавл€ть в супы, а также подавать с картофельным и рисовым гарниром или с макаронами.
ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку