-¬сегда под рукой

«десь интересно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Cool_jazz

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.08.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3062


√устой джем из синего винограда

—уббота, 15 —ент€бр€ 2018 г. 11:46 + в цитатник

ќб€зательно сделайте такой дл€ при€тных чаепитий! √устой джем из синего винограда готовитс€ очень просто и будет как раз кстати зимой!

5365358_Gystoi_djem_iz_sinego_vinograda (607x404, 55Kb)



»нгредиенты:

  • ¬иноград — 3  илограмма
  • —ахар — 1,5  илограмма

 оличество порций: 4-6

  такому джему отлично подойдут творожно-€блочные оладики. ¬от мой рецептик - http://cooljazz.ru/post336170014/.

 ак приготовить:
ѕодготовим ингредиенты.
¬иноград моем и гроздь€ми кладем в кастрюлю. Ќемного прижимаем, чтобы выделилс€ сок. —тавим кастрюлю на огонь и доводим до кипени€.
ѕосле закипани€ виноград стал м€гким. “олчем его тщательно, желательно раздавить все €годы.
ѕроцеживаем виноградный сок через сито.  осточки, веточки и шкурки удал€ем.
¬иноградный сок переливаем в кастрюлю и насыпаем сахар. Ќа литр сока, примерно, 700 грамм сахара. —тавим кастрюлю на плиту. ¬арим на малом огне, периодически помешива€, 1-2 часа.
” мен€ джем варилс€ 1,5 часа. «агустел и стал темнее. ѕровер€ем консистенцию. Ћожечку джема наливаем на блюдечко и остужаем. ≈сли джем достаточно густой, закатываем, если жидковат, варим еще.
 ип€щий джем разливаем в стерильные банки и закатываем металлическими крышками. √отово!

–убрики:  –ецепты/Ќа десерт
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



ћерз   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2018 г. 12:00 (ссылка)
¬от спасибо-то, а то мы из него только вино делаем...хи-хи


(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yuriy_iWowWe   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2018 г. 12:59 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку