-Всегда под рукой

Здесь интересно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cool_jazz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3476


Вкусные и полезные сырники в духовке к завтраку

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 18:37 + в цитатник

Сырники, которые не жарятся в довольно-таки большом количестве масла, а пекутся в духовке, ужа сами по себе намного полезнее. Сырники в духовке к завтраку подойдут идеально, ведь в их состав входят как раз идеальные продукты для начала дня.

5365358_sirniki_v_dyhovke (604x404, 43Kb)

Кстати, эта статья о полезности завтрака поможет вам разобраться в том, что лучше кушать на завтрак, узнать, когда и как лучше завтракать, а так же откроет несколько секретов идеального завтрака.

Ингредиенты:

  • творог - 250 грамм
  • яйцо - 1 шт.
  • манная крупа - 2 стол. ложки без верха
  • соль - по вкусу (щепотка)
  • сахар - по вкусу (я кладу около 2 столовых ложек)
  • мука для обваливания - 2-3 столовых ложки

Приготовление:

Яичко немножко взбиваем и отделяем около 1/4 его части для того, чтобы потом смазать верх сырничков.

Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне. Я люблю это делать при помощи блендера. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошенечко все перемешиваем.

Добавляем манку и опять перемешиваем. Обязательно дайте немножко постоять - минут 20, чтобы манка разбухла.
Влажными руками сформируйте круглые плосковатые сырник, обваляйте их в муке и уложите на противень. Сам противень заранее застелите смазанной фольгой или силиконовым ковриком для выпечки.

Оставшуюся четверть яйца слегка взбейте с 1 ч.л. воды или молочка и смажьте этой смесью верх всех сырничков. Поставьте их в разогретую до 200 градусов  на 10 минут.
Сразу же подавайте сырники на завтрак с вашими любимыми топпингами (вареньем, джемом и т.д.).

5365358_reklama1 (98x38, 1Kb)

Рубрики:  Рецепты/На десерт
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку