-Всегда под рукой

Здесь интересно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cool_jazz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3476


Сливочные пирожные с шоколадом.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 17:38 + в цитатник

Любите сладкое? Тогда эти сливочные пирожные специально для вас!

5365358_pirojennoe_1 (700x469, 39Kb)

Ингридиенты:

  • 2 яйца 
  • 125 г муки 
  • 125 г сахара 
  • 100 г сливок 35% жирности 
  • 1 стручок ванили/пакетик ван. сахара 
  • 8 долек + 75 г молоч шоколада 
  • 75 г сливочного масла 
  • 1 ч л какао-порошка

Рецепт:

Яйца смешайте с сахаром и взбивайте несколько минут до образования пышной белой массы. 
Добавьте просеянную муку. 
Влейте сливки, смешанные с мякотью ванили или с ванильным сахаром. Перемешайте. 
Выложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формочки, заполняя их примерно на 2/3. В центр каждой формочки положите по кусочку шоколада. 
Выпекайте 25 мин. при 190 гр. Готовые бисквиты оставьте на несколько минут в формачках, затем выложите и охладите. 
Для глазури шоколад и сливочное масло рестопите в микроволновке или на паровой бане по отдельности, затем смешайте в однородную массу, добавив какао-порошок. Полейте пирожные теплой глазурью.

5365358_pirojennoe_2 (640x429, 49Kb)5365358_pirojennoe_3 (533x640, 57Kb)5365358_pirojennoe_4 (640x429, 45Kb)5365358_pirojennoe_5 (640x429, 40Kb)5365358_pirojennoe_6 (640x429, 27Kb)

Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

DIVINITI   обратиться по имени Вторник, 15 Июля 2014 г. 17:50 (ссылка)
Я очень люблю шоколад и пирожные,а тут 2 в одном,классно,спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку