-¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Cool_jazz

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.08.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2495

јппетитные шоколадные роллы

ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 11:55 + в цитатник

’отите попробовать очень вкусный десертик? Ўоколадные роллы - то, что вам об€зательно понравитс€!

5365358_roll (604x423, 50Kb)

»нгредиенты:

на 10 - 12 порций
ƒл€ шоколадных блинчиков:
- молоко - 1,5 -2 стакана
- €йцо 2 шт
- сода 1\2 ч.л
- какао - 3 ст.л
- мука
- растительное масло
- сливочное масло

ƒл€ начинки:
- творог - 400 гр
- сметана - 4 ст.л
- сахар, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа (можно вместо сахара использовать сахарную пудру)

ѕриготовление:
1. ћолоко подогреем, чтобы оно было теплым, добавим €йца, соду, 1\3 стакана растительного масла, все перемешаем , добавим какао и вновь перемешаем. ѕосле чего вводим тонкой струйкой муку. “есто должно быть по консистенции, как сметан.¬ыпекаем блинчики диаметром 20 - 24 см, каждый готовый смазыва€ сливочным маслом.
2. “ворог смешиваем со сметаной, сахаром и ванилином стараемс€ так смешать, чтобы не было крупинок творога, а получилась однородна€ масса.
3. Ѕерем готовый блинчик, обильно смазываем его творожной начинкой и скручиваем трубочкой, таким способом делаем остальные блинчики. —кладываем на тарелку и отправл€ем в холодильник, примерно часа на час, чтобы творожна€ начинка схватилась.
4. «атем достаем, нарезаем небольшими столбиками. Ќа тарелку , в которой будем подавать, кладем густой сметанный соус, соус из замороженных €год перетертых с сахарной пудрой, варенье, джем фруктовый - кто что предпочитает и устанавливаем наши роллы.

–убрики:  –ецепты/Ќа десерт
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



¬алентина_¬ерченко   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 »юл€ 2014 г. 07:09 (ссылка)
÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку