-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cool_jazz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2258

Быстрые и вкусные маринованные грибочки

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 18:57 + в цитатник

 

Очень вкусные грибочки получаются по этому рецепту. Я всегда готовлю маринованные грибочки по этому рецепту на праздники и для многих салатов. Попробуйте - и вы не пожалеете. Эти грибочки гораааздо вкуснее магазинных, и обходятся, к слову, намного дешевле чем покупные, готовые маринованные грибочки. Рецепт быстрый и очень простой в приготовлении. Грибы готовы к употреблению уже через 3-4 часа.

5365358_marinovannie_gribochki (500x335, 28Kb)

Эти грибы будут прекрасным дополнением к любым блюдам на вашем столе. Желаю удачного приготовления! Да, кстати, во время приготовления этих грибочков, воду добавлять не нужно совсем!

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 1 кг
  • 1/3 стакана уксуса
  • 0,5 стакана подсолн. масла
  • 2 чайных л. соли
  • 4 чайных л. сахара
  • 4 штуки лаврового листа
  • 8-10 штучек перца горошком

Приготовление:

  1. Грибочки надо хорошо промыть, если крупный гриб - разрезать на 4 части,если средний - напополам, маленькие же остаются целыми.
  2. Складываем их в эмалированную кастрюльку и добавляем все ингредиенты.
  3. Ставим на обычный огонь.
  4. Воду не добавляем вообще (!!!)
  5. Не переживайте, грибочки не пригорят.
  6. После закипания варить 5-7 минут.
  7. Затем оставить грибочки в этом маринаде остывать.
  8. Все через несколько часов грибочки готовы.
  9. Украшаем зеленью.
  10. Маслом можно не заправлять.
  11. Если у вас остались грибочки, залейте их маринадом в котором варились грибочки и в холодильник.

Вот грибочки и готовы! 

Рубрики:  Рецепты/Закуски
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 7 пользователям



Александровна_николаева   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 22:18 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛОВАсИра   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 08:17 (ссылка)
Большое спасибо, попробую попробовать !!! С днем Рождения!!!
36 (637x588, 254Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Никандрова_Наталья   обратиться по имени Среда, 19 Марта 2014 г. 09:21 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Тайна   обратиться по имени Четверг, 06 Октября 2016 г. 18:05 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку