-Всегда под рукой

Здесь интересно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cool_jazz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3476


Сырные крекеры - ой, как вкусно хрустят!

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 18:32 + в цитатник

Эти хрустящие и симпатичные вкусняшки так и манят! Сырные крекеры отлично подойдут и для просто похрустеть, так и в роли закуска под пиво.

5365358_ (596x408, 65Kb)



Ингредиенты:
- Сыр пармезан (можно заменить чеддером) - 100 гр.
- Мука - 100 гр.
- Сливочное масло - 70 гр.
- Вода холодная - 2 ст.л.
- соль по вкусу
- По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный перец, зелень, а также можно посыпать кунжутом или маком.

Приготовление сырных крекеров:
1. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с мукой, добавить холодное масло и все перетереть в крошку руками.
2. Добавлять по ложке воды пока тесто не 'соберется'.
3. Отправить в холодильник на 1 час.
4. Тесто максимально тонко раскатать и вырезать фигурки.
5. Духовку разогреть до 200С и выпекать 8 - 10 минут.
6. Остудить и наслаждаться чудесным вкусным крекером

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

Александровна_николаева   обратиться по имени Четверг, 06 Февраля 2014 г. 22:20 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку